Andere linken
Boon kriek
Aard/Herkomst: Vlaams-Brabant
Brouwerij: brouwerij Boon
°Alc.: 4
Kleur: rood
We nemen voor dit bier oude en jonge lambiek die gerijpt is op onze eiken vaten. Als de lambiek 6 maanden oud is, voegen we echte krieken toe: 100 % lambiek en 25 % krieken.
Daardoor ontstaat er een nieuwe gisting. We klaren nadien, filteren en bottelen.